Tätä kyseltiin ja tässä se nyt on !
KURPITSAPIIRAKKA x2
1 1/4 kupillinen sokeria
KURPITSAPIIRAKKA x2
1 1/4 kupillinen sokeria
1 rkl suolaa
2rkl jauhettua kanelia
2rkl jauhettua kanelia
1 rkl jauhettua inkivääriä
1/2 rkl jauhettua maustenelikkaa
4 isoa kananmunaa
9 dl purkki kurpitsaa
3.6 dl evaporoitua maitoa (eli tölkissä olevaa maitoa)
2 valmista, raakaa piirakkapohjaa (halkasialtaan n.23cm)
-Esilämmitä uuni 220 asteeseen
-Sekoita mausteet pienessä kulhossa
- Riko kananmunat isoon kulhoon, lisää kurpitsa ja mausteseos, sekoita
- Lisää maito & sekoita
-Kaada täyte piirakka pohjiin
-Paista 15 minuuttia 220 asteessa
-Tiputa asteet 175 asteeseen ja paista 40-50 minuuttia
-Piirakka on valmis kun tökkää veitsen keskelle piirakkaa ja siihen ei tartu mitään
-Anna jäähtyä 2 tuntia, tarjoile heti tämän jälkeen tai pistä jääkaappiin
HUOM ! Kurpistapiirakkaa ei voi pakastaa, se saa täytteen irtoamaan pohjasta.
Toivottavasti onnistuu ! (:
Kurpitsapiirakan kanssa voi tarjota kermavaahtoa, mutta itelleni jo tää on tarpeeks makeeta.(:
1/2 rkl jauhettua maustenelikkaa
4 isoa kananmunaa
9 dl purkki kurpitsaa
3.6 dl evaporoitua maitoa (eli tölkissä olevaa maitoa)
2 valmista, raakaa piirakkapohjaa (halkasialtaan n.23cm)
-Esilämmitä uuni 220 asteeseen
-Sekoita mausteet pienessä kulhossa
- Riko kananmunat isoon kulhoon, lisää kurpitsa ja mausteseos, sekoita
- Lisää maito & sekoita
-Kaada täyte piirakka pohjiin
-Paista 15 minuuttia 220 asteessa
-Tiputa asteet 175 asteeseen ja paista 40-50 minuuttia
-Piirakka on valmis kun tökkää veitsen keskelle piirakkaa ja siihen ei tartu mitään
-Anna jäähtyä 2 tuntia, tarjoile heti tämän jälkeen tai pistä jääkaappiin
HUOM ! Kurpistapiirakkaa ei voi pakastaa, se saa täytteen irtoamaan pohjasta.
Toivottavasti onnistuu ! (:
Kurpitsapiirakan kanssa voi tarjota kermavaahtoa, mutta itelleni jo tää on tarpeeks makeeta.(:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti